Uma das maiores dificuldades que estou tendo com essa nova estratégia alimentar é a aversão das pessoas a aceitarem que o padrão estabelecido não faz o menor sentido e não tem fundamento.
Se mais alguém tiver dificuldade em explicar que o jejum intermitente não diminui a massa muscular e nem o metabolismo, muito pelo contrário, sugiro assistir a esta entrevista com o Doutor Jason Fung:
https://www.youtube.com/watch?v=v9Aw0P7GjHE&t=1281s
Ele é autor do livro "The Obesity Code" e tem um blog sobre o assunto (https://intensivedietarymanagement.com/) que também é excelente.
É isso aí!
Leila.
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